“从目前厨电市场来看，影响消费决策的因素已经告别了曾经的‘国际技术崇拜’，市场呈现出中国厨电科技在体验、功能、外观、设计、性价比等多方面综合赶超的趋势。”3月16日，方太集团副总裁孙利明在新品发布会上表示，“从跟跑到并跑，再到领跑，曾经摸着石头过河的我们，前面的石头没有了。中国厨电企业都需要寻找自己科技升级的方向，更需要树立自主创新的自信心。”

  疫情改变了人们的生活方式，消费者对于高品质生活的需求被唤醒。中国电子信息产业发展研究院发布的《2021年中国家电市场报告》显示，2021年高端产品、新兴家电大幅度增长，家电产业向高品质、高端化发展，市场整体结构性消费升级明显。

  当天的发布会上，方太发布了集成烹饪中心Z系列、集成烹饪中心全隐升降系列、新新一代洗碗技术高能气泡洗、嵌入式洗碗机G1、新新一代极火®直喷燃气灶、可折叠的“魔方灶”等一系列新品及新科技。

  方太集团中央研究院院长李斌在接受记者正常采访时表示，高端厨电的目标用户对于厨电产品的期待已呈现“品质满足”向“精神满足”过渡的趋势，仅靠硬件性能的提升，已不能够满足时代催生的新需求。厨房的使用边界需要得到进一步拓宽，使用场景上也需要交还用户更多选择权。

  事实上，创新一直都在路上。李斌介绍，从创新的路径上看，方太创立的前十年，更多侧重于“应用技术创新”，精进技术、保障产品质量；近年，更表现在“品类科学技术创新”和“基础材料创新”方面，自主创造新兴事物的能力越来越突出。“为了攻破核心问题，我们也把创新的触角延伸到基础科研层面，包括基础材料、基础技术方面的创新，这种难度最大。”李斌说。

  “未来的厨电市场，将呈现‘全健康、新智慧、集成化’三大趋势。充分重视基础科研，从根本打破技术壁垒，才能推动厨电行业的可持续发展。坚持‘空气、水、烹饪’三大核心的科技引领，攻克关键核心技术，实现‘创新自信’，对于打造中国厨电未来的标杆和标准，有着至关重要的作用。”孙利明说。

  科技创新的底层是基础研发。李斌和记者说，对基础科研的投入为探索行业创新发展趋势提供了土壤。成立至今，方太坚持每年将不低于5%的营收投入科研，建造了全球尖端的厨电实验室，拥有近千人的开发团队。他所在的方太集团中央研究院就是方太的“研发基地”之一。

  3月15日，国家航天局新闻宣传中心与方太集团达成了航天技术成果转化合作意向框架协议。双方希望在后续的合作中，利用航天单位在空气动力学、流体力学、热能学等层面的技术优势开展合作。

  厨电×航天，会带来哪些惊喜？李斌和记者说，厨电和航天，看上去是两个相距遥远的领域，但事实上，方太有很多技术灵感来源于航天技术。如家用吸油烟机的核心动力学装置——风机系统蜗壳下端及前端迎风面，就是参考了火箭整流罩进行导流减阻设计，以此来实现了提升流动效率、降低产品的气动噪音的效果。

  “无论是航天还是厨电，纵然科技的载体和实现的功能各有不同，但科技的底层逻辑一脉相承。”李斌说。

  也正是基于此，航天×厨电，亦将探索无限可能。正如国家航天局新闻宣传中心副主任崔喜斌所言，自主创新、协同创新、开放创新是中国航天的精神，中国航天事业的发展体现了中国的科学技术实力，也书写着国家开放、包容和构建人类外太空命运共同体的新篇章。航天科研成果可以广泛惠及民生领域，辐射到新材料、新能源、计算机、生物技术、精密制造等，有利于增进人民福祉，助推经济发展。

  除了航天领域，方太此前已在基础科研领域多方布局，与中科院、清华、浙大、上海交大、华中科技大学、西安交大等20多所高校开展常年横向课题合作，共同推进关键核心技术及应用的创新性研究。方太还与中国家用电器研究院牵头制定了《吸油烟机吸油烟效果评价技术规范》，重新定义“不跑烟”新标准。

  拥抱新技术的探索仍在继续。谈及5G、人工智能等新技术将会对厨电行业带来什么样的变革时，李斌表示，这些新技术打破空间的限制，拓展厨房的边界。智能科技重构了人、物、食物的链接与协同交互，不但能满足安全、便捷、营养和健康等基本需求，还能满足时尚、关爱和社交等更高层级的需求。（宋雅娟）

  王蓬博认为，一方面运用人工智能等新技术减少相关成本是必经之路，另一方面则需要尽可能地创造场景。

  风云气象卫星被誉为“离百姓生活最近的卫星”，它们24小时“瞭望”，时刻观测着全球的风云气象，日夜预报着每天的阴晴冷暖。

  未来，“激光木材”在涉及国防军工、民用科技的照明领域，例如远距离岛屿、无接触室内外、深海、极端环境等，均具有广阔的应用前景。

  研究团队基于自主发展的氮-空位色心制备技术，可控制备出相距约200纳米的三个氮-空位色心作为量子传感系统，通过对随机电场探测展示了这种新的量子传感范式。

  C919首次执飞“上海虹桥—北京大兴”航线大型客机执行“上海虹桥—北京大兴”航线的商业航班，这是东航C919继“上海虹桥—成都天府”常态化商业运营之后，C919执行的第二条定期商业航线

  许多天文事件，总会在宇宙中绽放“看不见的焰火”——X射线。刚刚发射升空的爱因斯坦探针卫星，专门用于捕捉这些“看不见的焰火”，可谓是宇宙天体爆发“捕手”。

  近日，在宁夏回族自治区吴忠市同心县下马关镇三山井村，万头肉牛养殖场迎来了高规格的“牛专家”。

  中国航天科技集团五院529厂研制的可为壁画消杀灭菌的机器人，近日在我国首届文物保护技术装备应用展亮相。

  推进科学技术创新，发挥科普的非消极作用，对于中国人端稳手中的“饭碗”具备极其重大意义。习强调，要把科学普及放在与科学技术创新同等重要的位置。青年农业科学工作者既是科学技术创新的先锋，又是科普的主力军之一。

  目前，中国移动、中国电信、中国联通纷纷加快400G全光网络建设，连接东数西算枢纽节点，算力协同能力逐渐增强。

  火龙果营养丰富，果肉含植物性蛋白、膳食纤维、甜菜红色素、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、各种维生素和矿物质等营养成分。

  湖北省地质科学研究院古生物化石研究中心主任赵璧称，这是湖北首次发现结晶恐龙蛋化石，对于揭示恐龙产蛋过程和还原当时的古环境具备极其重大研究意义。

  2024年1月1日，“爱达·魔都号”开启商业首航，执行上海至韩国济州、日本长崎和福冈为期七天六晚的航程。

  让千年壁画重现华彩！太原北齐壁画博物馆不久前正式向公众开放，这是全国首座建设于壁画墓葬原址上的专题博物馆。在这里，人们不仅能从壁画中感受北朝时期贵族的生活，还能结合数字VR、动画长卷、人机互动等多种方式重新认识文物。

  随着我们国家新能源汽车产业驶入“快车道”，充电桩作为与之匹配的基础设施而非常关注。特别是“超充”这一基于直流充电技术的高压快充方式，其最大输出功率可达600千瓦，最快能以“一秒一公里”的速度充电，可以极大使用户得到满足快速补能的需求，因此已成为全世界众多车企和能源厂家研发和布局的焦点。

  工业与信息化部等8部门日前联合印发《关于加快传统制造业转变发展方式与经济转型的指导意见》，提出到2027年，传统制造业高端化、智能化、绿色化、融合化发展水平显著提升，并明确了一系列具体目标。

  这一发现来自用AI对卫星图像的分析结果，这种方法有助于更好地追踪影响海洋的人类活动。其他人工智能确定了2.8万个与风力发电和石油生产相关的海上设施，其中迅速增加的海上风力涡轮机群数量超越了石油钻井平台等石油基础设施。